« 娘の替え歌シリーズ |
醤油へのこだわり・もっこす編
| とっぴなのは君やろ »
2005年06月02日
醤油へのこだわり・もっこす編
関東の醤油はからいのであまり口に合わない。
ならば取り寄せよう！ということになった。我が家は昨年天草に旅行に行って以来、みなとしょうゆの刺身醤油、「一番しょうゆ」が一番ね、ということになっている。甘口で、かけ醤油としても旨いし、ちょっとぜいたくだが煮付けなどにこいくち醤油として使っても旨い。馬刺しにもよく合うが、しばらくいい馬刺しは食えんだろうな。。
さっそく楽天で検索してみるが、残念ながらヒットせず。一番しょうゆで検索したらサッポロ一番しょうゆ味がひっかかったのみだった。
結局、みなとしょうゆさんに直接電話して一番しょうゆを代引発送してもらった。
美味しいのでリンク載せときます。
みなとしょうゆ（オフィシャル）：
http://www.minato-shoyu.co.jp/
みなとしょうゆ（オフィシャルっぽいサイト）：
http://www7.ocn.ne.jp/~kumamiso/minato/
http://www.kumashoko.or.jp/misumi/meiten/a/minato.htm
甘露 一番しょうゆ（のパッケージが分かるサイト）：
http://www.impulse.ne.jp/block/Uki/misumi/minato-syoyu.files/minato-syoyu.htm
電話した後でよく調べてみると、一番しょうゆ以外にもいろいろ売ってる（当たり前か？）。うすくち醤油にしょんしょんなど。しょんしょんは方言なのか？とにかく今度はいろいろ頼んでみます。
日記とコラム
| 2005年06月02日 23:50
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://all-right.sakura.ne.jp/mt/mt-tb.cgi/183
このリストは、次の記事を参照しています: 醤油へのこだわり・もっこす編:
» 日本独特のソイソース、「しょうゆ」 from 雑学大全 ～出張版～
「しょうゆ」って書けますか？「正油」って書いたりすることもありますよね。正しくは「醤油」です。わかりにくい？醤油「将」の下に「酉」です。この機会に覚えて、誰かに... [続きを読む]
トラックバック時刻: 2007年04月05日 21:14
>> アッコさん
初の書き込みありがとうございます！こうやって温かいコメントを頂けるとうれしいです。
ブログを始めた当初は単身赴任中でした。嫁さんとのコミュニケーションツールに使えるかなというのがキッカケでしたが、かれこれ１年も続けてますねえ。いろんな履歴にもなるので便利なんですよ。これからもたまに覗いてやって下さい。不定期ですが更新していきます＾＾
[追伸] メールアドレスはスパムの標的になるかもと思い削除しました（携帯に保存させてもらいましたよ～）。本名もどうかなと思ったのでカタカナにしました。バキコがよかったかなあ。
投稿者 kiku : 2006年01月06日 23:16
明けましておめでとうございます。年賀状を見てkikulogにアクセスしました。文章のうまさ、おもしろさ、家族への温かい眼差しに感動です！なかなか会って話せないけど、kikulog読んで貴家族を近くに感じていたいと思います。わたしも自分の家族と一緒にいれることへの感謝を新たにしました！
投稿者 アッコ : 2006年01月06日 15:42
コメントしてください
